Россия – огромная, многонациональная и удивительная страна.  Все мы – очень разные, но веками живем вместе, отлично друг друга понимаем и составляем единое целое – великую российскую нацию. У каждого народа есть свои традиции и обычаи, которые сложились на протяжении веков и бережно передаются из поколения в поколение. Русское умение встречать гостей во все времена отличало нас. Всем известно русское радушие: хлебосольство и открытый дом! Кухня народов, проживающих на территории России очень разнообразна. Мы порой не догадываемся, что часто употребляемое, известное и любимое нами блюдо является блюдом кухни другого народа.

В рамках ежегодной Всероссийской акции «Библионочь – 2026» под девизом «Единство народов – сила России» в Вознесенской библиотеке была подготовлена выставка-дегустация «Хлебосольная Россия». Здесь наши гости познакомились с кулинарными традициями народов, давно ставшими частью общей культуры, узнали, где и когда появились блюда, которые мы предложили всем попробовать. Это были – русские пироги, белорусские драники, хачапури, холодец, каша, хинкали, картофель в горшочке и другое.      

Надо сказать, что многие блюда со временем утратили свою национальную принадлежность. Это ещё раз подтверждает единство нашего народа. Все мы россияне, граждане нашей любимой Родины.  

#Библионочь-2026 #Год_единства_народов_России