#Нижегородскаяобласть
#Вознесенскийокруг

18 июня в России празднуют День клубники — знаменательный день для всех её любителей! Данный праздник стал традиционным в России сравнительно недавно, но он уже завоевал большую популярность у жителей страны. В этот день многие садоводы и огородники радуются первым урожаям клубники.

К этой дате в Нарышкинской сельской библиотеке был проведен тематический час «Клубничное настроение», на котором дети узнали о полезных и лечебных свойствах клубники, нарисовали ягоду. В завершение мероприятия полакомились клубникой.

Какие свойства у этой ягоды и что интересного, важного и полезного мы должны о ней знать?

Интересно!

С древних времен клубнике предписывали волшебные свойства. В разное время клубникой лечили «разбитое сердце» и плохое настроение, простудные заболевания и болезни желудка. Клубнику выращивали для царского и королевского стола, а сегодня ее вкусом может насладиться каждый желающий. В мире насчитывается больше шестисот ее сортов. Ученые уверяют, сладкая ягода очень полезна для здоровья!

Укрепляет иммунитет

Витамин С, которым славится клубника, помогает организму сформировать мощный защитный барьер. Биофлавоноиды клубники способствуют тому, что витамин С максимально хорошо усваивается.

Защищает сердце и сосуды

Клубника помогает снизить давление и нормализовать уровень холестерина. Витамин С, калий и антоцианы в ее составе защищают сосуды, делают их более эластичными. По мнению специалистов, если есть клубнику хотя бы три раза в неделю, можно снизить риск инфаркта на 30%.

Улучшает зрение

Клубника богата витамином Е и антиоксидантами, потому полезна для глаз почти так же, как и черника. Доказано, что регулярное употребление клубники замедляет процесс дегенерации желтого пятна, укрепляет сосуды в глазах и поддерживает остроту зрения.

Спасает от депрессии

Фолиевая кислота и витамин В9 в составе клубники нормализуют работу нервной системы. Известно, что недостаток фолиевой кислоты в организме способен спровоцировать различные нервные нарушения и даже депрессии.

Служит профилактикой рака

В клубнике много антиоксидантов (кверцетин, кемпферол, антоцианы и флавоноиды). Они способствуют замедлению роста опухолей, снижают воспалительные процессы и предупреждают перерождение нормальных клеток в злокачественные.

Всем ли полезна клубника?

Аллергия на клубнику – абсолютное противопоказание для ее употребления. Не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенной болезнью, гастритом) в период обострения болезни. Комплекс органических кислот (щавелевая, салициловая), при контакте со слизистой оболочкой желудка усиливает ее раздражение, что может способствовать обострению гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если обострения нет, то в небольших количествах (150-200 грамм в день) можно есть клубнику.