#Нижегородскаяобласть
#Вознесенскийокруг

Август – это месяц, когда дачный сезон в самом разгаре, и работ на приусадебном участке невпроворот. А еще - это и время заготовок на зиму. Хозяюшки запасают урожай с огородов: вяжут косы из лука, варят варенье, компоты, делают соленья, салаты на зиму. Ведь кулинарное мастерство не просто сохранить продукты питания съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону – это настоящее искусство, которое требует мастерства, аккуратности, соблюдения технологий.

В Аламасовской сельской библиотеке оформлена книжная выставка-рекомендация «Вкус сезона», где представлена литература по приготовлению и хранению домашних заготовок, оригинальные и необычные рецепты консервирования, сушки собранного урожая, практические советы хозяйкам.

На выставке представлен журнал «Приусадебное хозяйство» – своего рода энциклопедия народных советов, периодическая литература в помощь сезонным работам в саду и огороде. Приглашаем всех желающих посетить нашу выставку и ознакомиться с ней!